世界上七千個地方，我們定居哪？
來到台北旅行，好多的住宿空間，都讓人陷入猶豫不決的選擇障礙！
這次想介紹給大家的就是，前陣子我自己都超期待的入住的酒店－「台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North」。
2020年全新開幕的經典酒店－台北大直英迪格酒店，是洲際酒店集團旗下的英迪格品牌在台北的首家酒店。
這間的風格充滿設計感，融入在地的歷史文化及故事，整體風格較為前衛及年輕，
融入當地特色也讓旅人入住時能有一份家的親切，但又能因酒店的獨特性驚艷不已。
話不多說，趕緊進入這次的酒店推薦！！
小目錄 👉🏻
台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North 介紹
PHOTO｜台北大直英迪格酒店 FB
關於英迪格酒店，它是洲際酒店集團旗下的精品酒店品牌。
2008 年 10 月，洲際酒店集團宣佈將英迪格酒店品牌引進亞太區。2010 年，亞太區首家英迪格酒店—上海外灘英迪格酒店於上海成立。
鎖定崇尚設計、時尚但又無需繁瑣酒店設施的商務及休閒旅客。
世界上沒有兩家相似的英迪格酒店。
從鄰間文化到周邊餐飲和設計靈感，各具特色的鄰間故事讓每家英迪格酒店都別出心裁，為賓客探索城市和本地社區開啟靈感之門。
位於台北的首家英迪格酒店，循著基隆河截彎取直的因緣脈絡。
PHOTO｜台北大直英迪格酒店 FB
300 多年前，河道封上了土，曾活絡的擺渡船家，三腳渡漁事逐漸沒落。昔日養鴨人家與揮汗稻農，成為今日水岸豪邸；舢舨渡船與撈煤興業，今為端午龍舟競賽慶典；黑屋瓦與紅磚牆，大直的潮流演變，隨著蜿蜒奇幻河道，由我們英迪格重新詮釋，跨時代的誕生台北大直英迪格酒店。
因這裡從日治時期即是製造磚瓦的盛地，隨處可見林立的磚窯廠，製磚工匠賣力地拾起一塊塊印刻著 T.R 字樣的紅磚 (T.R 代表「Taiwan Renga」，出自台灣煉瓦株式會社的絕佳好磚)，堆砌出大直製磚時期的更迭演變與百年風華，台北大直英迪格亦承襲了這股工匠般的堅毅精神，費時五年，選用 52 萬片手工窯燒磚，精雕細琢的建造出傲視大直的酒店新視野，一幕幕如畫般的過往景象，透過匠心獨具的設計巧思，於酒店空間精彩重現，亦完整烙印大直過往的美好。
歷史的傳承及故事，大直英迪格結合磚窯場、基隆河及龍舟的意象概念及品牌logo，進而打造獨一無二的特色元素。
讓你走進台北大直英迪格酒店，猶如船隻在蜿蜒基隆河岸的遊河之旅，映照湛藍晴空，圈圈波紋閃耀著夕陽金光，與人影相映。從大廳、餐廳酒廊、戶外露台最終返回客房，一場行舟之旅就此展開，川流匯集於靠岸的渡船頭，等待旅人探索每個精彩旅程。
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台北大直英迪格酒店在捷運劍南站附近，一樓為check in / out的大廳，四樓為早餐及晚餐的餐食空間，五樓至十樓則是客房住宿空間，當你一踏入大廳，你能直接感受到活潑熱情的氣息，無論是設計風格或是整體色調分為，都能讓你一眼就愛上。
在check in的大廳休息，感受整體的酒店氣息，就連迎賓的招待食物也小巧精緻，連房卡設計都充滿活力！
拿到房卡，就迫不及待想趕快進到客房參觀！
特別說一下這裡有個天井，天井就像是好幾面鏡子的萬花筒，光線跟玻璃交錯，讓整個空間更為通透，當你由高處往下望，可以看到4樓的 T.R Bar & Kitchen，這產生的意象就像是磚窯與煙囪，是關於酒店的設計小細節。
當你進入客房樓層的走廊空間，這裡的一大亮點就是壁紙及地毯，水波的磚塊花紋，打造像是磚窯廠及河流的意象，這個設計巧思真的很特別！
PHOTO｜台北大直英迪格酒店 FB
台北大直英迪格酒店－提供的住宿房型有五種：
- 高級客房
- 豪華客房
- 超豪華雙床房
- 精緻套房
- 豪華套房
這次我入住的是豪華客房。
空間設計完美詮釋大直鄰間文化故事及當地藝術精髓，融住宿與賞趣為一體，敞亮的落地窗設計，延伸視覺空間感。
客房備有49吋液晶電視，能随時享用無線及有線高速網路，尊榮斯林百蘭品牌床墊及環保台灣在地品牌沐浴備品－茶籽堂。
這間豪華客房，可讓我一打開門就驚呼連連！！
從壁畫開始就跟這間酒店的創作理念穩穩契合，房間整體的布置充滿青春的色彩，整體空間不單調，應有盡有，房間連地毯都是水波紋的圖騰，不規則形體的沙發，在房間創造不同的和諧。
房內的Mini-bar供房客免費使用，Nespresso膠囊咖啡、珈琲人濾掛咖啡、爆米花、Dilmah茶包，冰箱裡還有飲品。
我覺得最大的亮點就是浴室！
浴室的設計是用仿古的磚牆，還有龍舟划槳的掛架，簡直太特別了！
浴室還有一個很棒的是鏡面空間，圓形的大鏡面簡直是女孩們的一大福音，這好處我就不多說了，只有讚一句話可以表達。
可以入住在這樣的豪華客房，雖然本身就是一位台北人，但來這裡入住一晚，感受不一樣的城市感受，讓人放鬆又幸福。
特別要說一下的就是台北大直英迪格酒店的廣場！
這個廣場是他們一大重點！！
也是酒店的一個打卡點，這是他們大廳外面一大舒壓廣場，可以在這裡約會、開會、下午茶、拍照，
當然會這麼推薦的原因當然是：整體空間讓人待在這裡都舒適無比，陽光、空氣及氛圍，完全是一大放鬆。
【餐飲空間】
這裡的餐飲真的好吃得沒話說！
是以 T.R 為元素設計的餐飲空間「T.R Bar & Kitchen」。
來到 T.R Bar & Kitchen 的客人，不僅能飽饗各式美味驚喜，更能細細品味這般美好的祝福心意，這就是大直英迪格想傳達的美食概念。
一定要特別告訴大家：
T.R Bar & Kitchen 即日起推出多道全新菜色，法籍廚藝顧問 Frederic Jullien 於秋季新菜單中加入了北海道生食級干貝、章魚、東港鮪魚、紐西蘭羊排、澳洲鴨胸等特選海陸食材，彙集義法料理的精髓及獨具風格的烹飪巧思，要在初秋時節獻上令人耳目一新的食尚美味！
你能不趕快來體驗一下味蕾感受的刺激嗎？！
當然我一定要來感受一下這厲害的美食饗宴。
這幾道菜色，我真的大力推薦！
- Popcorn Chowder 爆米花濃湯
以大量新鮮玉米粒、車城洋蔥加入熬製 48 小時的雞高湯為基底，搭配爆米花、烤玉米筍丁、澳洲煙燻鴨肉丁及法國鮮奶油慢火熬煮，口感層次豐富，將玉米誘人香氣精華與醇厚奶香全然釋出，是道讓人意猶未盡的必點湯品。
- Duck Breast 鴨胸
主廚嚴選肉質厚實的澳洲鴨胸，以低溫舒肥手法備製，使其軟嫩多汁，先以小火香煎鎖住肉汁，放入窯爐烤製前，再費工於鴨皮表面抹上一道獨門美味關鍵「蜂蜜柳橙醬」，營造輕甜爽脆、外酥內嫩口感，讓人吮指再三。大口吃肉之餘，饕家們絕對不容錯過費工製作的手工德式酸菜，將新鮮紫甘藍加入法國紅酒、橄欖油及奶油與熬製 24 小時的雞高湯，以不加一滴水手法以小火燉煮收乾，使其釋放純天然的迷人果酸風味，搭配洛神花醃漬的美國青蘋果片與鮮蘋果泥、葡萄牙紅、白波特酒熬製的波特醬汁，盡嚐華麗風味交織的食尚魅力。
- Serrano Ham Arugula Pizza 塞拉諾火腿披薩
- Hokkaido Scallop Fregola Sarda 北海道干貝珍珠麵
主廚選用北海道干貝，搭配以雞高湯慢火燉煮入味的彈牙義式珍珠麵入菜，大膽豪邁的加入極致鮮美海膽醬、炸紫蘇及芥末提味，凸顯海陸融揉的歐陸創意佳餚，口口盡是絕倫鮮美！
- Chicken Wing Risotto 無骨雞翅燉飯
- Strawberry Pistachio Tiramisu 開心果草莓提拉米蘇
除了上述幾道美食，聽說台北大直英迪格酒店巨星級的和牛威靈頓也超厲害！
這次沒機會嚐到這道美食，因為這需要3天前就預訂！
這道威靈頓牛排可是餐廳限定餐點，是選用牛隻身上最柔嫩多汁、脂肪含量最少的頂級澳洲M5和牛菲力為主角、以日本蛋糕粉和法國麵包粉及奶油反覆折疊三次而成的65層法式米其林黃金手工酥皮，包覆特製蘑菇雞肉慕斯餡，以及烤製呈玫瑰色的和牛，慢刀切開威靈頓牛排外層酥脆的派皮，噴香鮮嫩的和牛也因酥皮包覆緊緊鎖住了脂香精華，外酥內嫩的高貴口感、交織著香氣十足的豐富層次。
下次有機會，我一定要吃到這道美食！！
PHOTO｜台北大直英迪格酒店 FB
除了晚餐，早餐也是在「T.R Bar & Kitchen」享用。
早餐中西式 Buffet 多樣豐富，讓你能優雅的開啟美好的一天～～～
早餐有台式跟西式套餐可以選擇（可續點），同時可以搭配餐台上的自助吧，有水果、沙拉、冷盤、麵包、飲料可以享用。
台式早餐我覺得很厲害，有海鮮粥、油條等的餐點，海鮮粥裡竟然有鮭魚、大干貝、透抽，真的非常用心準備食材。西式餐點有燻鮭魚班尼迪蛋、薯餅、烤番茄、鬆餅等，很多選擇讓你一早充滿活力。
總而言之，如果你也跟我一樣，想短暫逃離繁忙的生活，給自己一個放鬆的假期；或是來台北遊玩的旅人，台北大直英迪格酒店真的能滿足你完美的住宿需求，真心推薦！！！
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【住宿及訂房資訊】
INFO：台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North
- 地址：台北市中山區植福路200號
- 電話：02-3518-7777
- 官網
- 粉絲專頁
- E-mail： [email protected]
- 酒店位置：美麗華商圈 步行3mins / 劍南路蝴蝶步道 步行5mins / 植福宮 車程5mins / 金面山步道 車程10mins / 國立故宮博物院 車程10mins / 台北忠烈祠 車程10mins / 大佳河濱公園 車程10mins / 士林夜市 車程15mins / 台北市立美術館 車程 15 mins
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